Trong trái sầu riêng chứa rất nhiều calo, có thể cung cấp khoảng 7% năng lượng cho các hoạt động cơ thể khi ăn 100g. Bên cạnh đó, sầu riêng còn có rất nhiều tác dụng khác như:
Tăng cường hệ miễn dịch: Trong loại trái cây này có chứa nồng độ chất chống oxy hóa cao, vitamin C giúp chống lại các gốc tự do. Nó giúp cơ thể cải thiện hệ thống miễn dịch, ngăn các vi khuẩn, mầm bệnh tấn công.
Ngăn ngừa thiếu máu: Sầu riêng cung cấp rất dồi dào chất folate hay còn gọi là vitamin B9. Con người nếu thiếu chất này sẽ gây bệnh thiếu máu, nguy hại cho sức khỏe. Ăn sầu riêng thường xuyên sẽ giúp cung cấp lượng folate cần thiết nhất.
Giúp xương chắc khỏe: Kali trong trái sầu riêng có lợi cho xương khớp. Nó giúp duy trì lượng canxi trong cơ thể để xương bạn luôn chắc khỏe.
Ngăn ngừa lão hóa: Vitamin C là nguồn dinh dưỡng quan trọng, giúp cơ thể ngăn ngừa lão hóa, chống oxy hóa mạnh mẽ, giúp da luôn min màng đầy sức sống. Theo nghiên cứu cho thấy mỗi chén sầu riêng chứa 80% nhu cầu vitamin C mà cơ thể cần mỗi ngày.
Ngoài ra, sầu riêng còn có những tác dụng khác tốt cho sức khỏe như: kiểm soát huyết áp, ngăn ngừa táo bón, chống trầm cảm, tăng cường chắc răng, nướu…