NƯỚC TƯƠNG ĐẬM KOIKUCHI SHOYU

Nước tương trong tiếng Nhật được gọi là “Shoyu” ( sho – nghĩa là “tương”, yu – là “dầu”, “dầu ăn” ), có nghĩa đen là dầu dùng để ăn được lên men.

Nước tương Koikuchi Shoyu

Hãng nước tương nổi tiếng nhất và có lịch sử lâu đời nhất tại thị trường Nhật Bản cũng như trên toàn thế giới là Kikkoman. Được làm ra đầu tiên bởi gia đình Mogi và Tankanashi ( chủ của tập đoàn Kikkoman sau này ) vào hơn 300 năm về trươc, Kikkoman mang hương vị của nước tương Nhật Bản truyền thống, được chế biến từ các nguyên liệu hoàn toàn tự nhiên và tốt cho sức khỏe như đậu nành, lùa mì, muối và nước.

Nước tương đậu nành Kikkoman

Nước tương Kikkoman khi sử dụng không chỉ mang lại hương vị tuyệt vời cho mỗi bữa ăn hàng ngày mà còn an toàn cho sức khỏe người sử dụng. Nhờ đó mà thương hiệu Kikkoman ngày càng được thế giới biết đến, các sản phẩm của thương hiệu đang được ưa chuộng ở nhiều quốc gia trên thế giới, góp phần đáng kể vào con đường quảng bá văn hóa ẩm thực Nhật Bản.

Sushi ngon tuyệt khhi được chấm cùng nước tương Koikuchi Shoyu

Nước tương Kikkoman được sử dụng nhiều trong các bữa ăn ở Nhật Bản với công dụng đi kèm các món ăn, giúp tăng thêm hương vị thơm ngon. Bên cạnh đó có thể dùng để nêm nếm, làm giảm nhẹ mùi tanh của thịt, cá.

Sử dụng nước tương Nhật kết hợp với các loại gia vị khác có thể tạo ra nhiều loại nước chấm đặc biệt , phù hợp cho những món ăn khác nhau.

Thông số

Download Catalogue

Bình luận